脂肪肝的饮食如何解决?
天津百信医院中医康复科专家提倡脂肪肝患者食物多样化,鱼、瘦肉、蛋清及豆制品以提供蛋白,食用橄榄油、菜籽油等不饱和脂肪酸提供脂肪。脂肪肝患者多食膳食纤维,其来源为粗杂粮(如玉米粉、粗麦粉、米糖、麦麸)、干豆类、海带、蔬菜和水量等。
另外提倡脂肪肝患者改变不良的饮食习惯,实行有规律的一日三餐。做到“早吃饱,中吃好,晚吃少,”尽量不吃夜宵。不吃零食和甜食,饮食宜清淡,不宜过咸,以免水分潴留,体重增加,一般每天食盐控制量以4至6克为宜。
脂肪肝患者平时少吃油腻的东西,多吃蔬菜和水果。
 
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文章来源:天津百信医院